Innovation als Motor. Verantwortung als Maßstab.
Zukunft aus Verantwortung
Bereits heute unterstützt KI zentrale Schritte in unseren Produktionsprozessen. Ein Beispiel: In der Zerlegung schlägt ein KI-gestütztes System automatisch das passende Teilstück vor, das anschließend durch Mitarbeitende bestätigt wird. Vorteile: mehr Geschwindigkeit, höhere Präzision und deutliche Produktivitätsgewinne.
Ein ganzheitliches Konzept mit Erfolg
Mit ARGUS setzen wir perspektivisch auf KI-basierte Videoanalyse entlang der gesamten Prozesskette – von der Lebendanlieferung bis zum Schlachtprozess. ARGUS soll in Echtzeit Situationen erfassen, Unregelmäßigkeiten erkennen, Ereignisse klassifizieren und die Ergebnisse in einem Dashboard abbilden. So werden Abläufe objektiv messbar, sicher steuerbar und Risiken frühzeitig sichtbar.
- messbares Tierwohl
- Entlastung durch automatisierte Routinen
- objektiv messbare Qualität
- datenbasierte Entscheidungen
- kontinuierliche Verbesserung im Tagesgeschäft
Ausblick 2027: Aufbau einer digitalen Wertschöpfungskette
Mit unserer Digitalisierungsstrategie 2027 treiben wir den Aufbau einer durchgängigen digitalen Wertschöpfungskette konsequent voran.
Ein zentrales Ziel: der Aufbau einer durchgängigen digitalen Wertschöpfungskette – von der Anlieferung über Produktion und Logistik bis hin zur Dokumentation und Auswertung. Damit schaffen wir ein vollständig vernetztes System, das alle Datenpunkte zusammenführt, Transparenz schafft und KI-Anwendungen noch wirksamer macht.
